29 February 2012

Cheesecake for dummies - Part 2


(10:51:31 AM) Forfecuta: 2. Crema
(10:52:44 AM) Karioka: stai
(10:52:45 AM) Karioka: nu
(10:52:53 AM) Karioka: cati biscuiti, toti? cam cat sa fie
(10:52:55 AM) Karioka: stratul
(10:52:57 AM) Karioka: de gros
(10:53:34 AM) Forfecuta: cam un cm
(10:53:47 AM) Karioka: ok
(10:59:02 AM) Forfecuta: zic la crema?
(10:59:09 AM) Karioka: da
(10:59:30 AM) Forfecuta: bati crema de branza cu mixerul , zaharul si esentele, pana devine foarte pufoasa
(10:59:34 AM) Forfecuta: adica sa fie o crema fina
(10:59:42 AM) Karioka: nu se lichefiaza sper
(10:59:44 AM) Karioka: ok
(10:59:45 AM) Forfecuta: nu
(10:59:50 AM) Forfecuta: incepi sa incorporezi ouale
(10:59:55 AM) Forfecuta: unul cate unul, sa fie bine omogenizat
(11:00:06 AM) Forfecuta: si la sfarsit adaugi 1 lingura de faina
(11:00:07 AM) Forfecuta: la fel
(11:00:11 AM) Forfecuta: incorporat bine bine de tot
(11:00:18 AM) Forfecuta: torni peste blatul de biscuiti
(11:00:22 AM) Forfecuta: si dai la cuptor la foc mediu
(11:00:30 AM) Forfecuta: pana cand vezi ca se rumeneste pe margini
(11:00:37 AM) Karioka: mediu cred ca inseamna mic la mine
(11:00:40 AM) Forfecuta: in centru o sa fie inca putin "mobila", tremuracioasa
(11:00:47 AM) Karioka: ca la mare mi s-au topit butoanele la aragaz.
(11:00:49 AM) Karioka: ok
(11:00:49 AM) Forfecuta: asa
(11:00:56 AM) Forfecuta: cand s-a copt
(11:00:58 AM) Forfecuta: stingi cuptorul
(11:01:03 AM) Forfecuta: si o lasi sa se raceasca in cuptor!!
(11:01:05 AM) Forfecuta: foarte important
(11:01:08 AM) Karioka: oh
(11:01:09 AM) Karioka: ok
(11:01:12 AM) Forfecuta: daca o scoti la temperatura camerei, o sa crape
(11:01:15 AM) Karioka: hm. that could take a while
(11:01:16 AM) Karioka: ok
(11:01:18 AM) Forfecuta: nu e bai, dar nu e foarte estetic
(11:01:24 AM) Forfecuta: cu usa de la cuptor intredeschisa
(11:01:28 AM) Karioka: auzi ce recomanzi, tava mai intinsa sau mai adanca?
(11:01:28 AM) Forfecuta: las-o macar jumatate de ora
(11:01:36 AM) Forfecuta: mai adanca, as zice eu
(11:01:39 AM) Forfecuta: dar mai ingusta
(11:02:04 AM) Karioka: :| well shit am una aproape cubica de yena si una de tabla dreptunghiulara
(11:02:12 AM) Karioka: anyways pun hartie din aia in ea.
(11:02:18 AM) Karioka: sau nu ?
(11:02:24 AM) Karioka: sau ce sa pun sa se lipeasc
(11:02:29 AM) Karioka: sa NU se lipeasca
(11:02:45 AM) Forfecuta: nefiind cu peretii detasabili
(11:02:49 AM) Forfecuta: daca vrei sa o si scoti din tava
(11:02:52 AM) Forfecuta: pui hartie de copt
(11:02:55 AM) Forfecuta: inainte sa pui biscuitii
(11:03:00 AM) Forfecuta: eu asa as face
(11:03:06 AM) Forfecuta: si ungi hartia cu ulei/unt
(11:03:10 AM) Karioka: right. oki got it
(11:03:16 AM) Karioka: asa facem. Merci <3

6 comments:

  1. Scuze, am citit ca adaugi si zahar.
    Dar cat?

    ReplyDelete
  2. Dima, eu am pus cam 100 gr, dar e fix dupa gustul meu:D eu zic sa adaugi treptat, mai gusti, e la libera alegere:)

    ReplyDelete
  3. diseara ma apuc :) punem poze, sigur

    ReplyDelete
  4. Good :D Si eu as incerca, dar am gasit atat de multe retete incat nu stiam de care sa ma apuc.

    ReplyDelete

Facebook

Karioka. Powered by Blogger.

Tags

#rosiamontana (2) 198 (1) abuz (8) adoptie (2) AION (1) ajutor (10) alaptare (1) alimentatie (10) amintiri (17) animale (3) anotimpuri (3) arta (1) atelier (1) autism (1) award (1) babywearing (4) bac (2) Basarabia (2) biciclete (1) Bucuresti (1) bullshit (5) Cai (1) caini (15) capot (1) carti (3) carti pentru copii (2) cărți traduse (3) coada-coada (1) concediu (7) concurs (3) condus (1) copii (67) coruptie (4) cos saptamanal (1) crima (5) CRJ (1) crossbordering from andreanum (1) culinar (16) custom made (1) dana blandu (1) daydreaming (4) despre copii (2) dezvoltare (10) dezvoltare personala (1) doi ani (2) dumbrava minunilor (1) entatie (1) femei (6) film (5) filme (2) filozoafa de weekend (4) fotografie (2) frumoasa si chestia (1) fumat (2) gaming (2) Gheorghe Serban (1) gramatica (3) Grigore Alexandrescu (2) htc (1) intentii (6) internet (24) interviuri (13) ipocrizie (7) Irecuperabili (6) keywords (2) la dentist (4) lene (1) liebster (1) limba romana (1) liniste (4) lol (15) Mamagolo (1) maria rosetti (1) Maruta (1) Mihai Ciobanu (1) music (17) nutritie (2) oameni (68) odiseea imobiliara (3) pedofilie (2) penal (1) poezie (1) polipi (1) prostie (18) psihiatrie (1) psihologie (1) reclama (11) recomand (11) religie (6) ring-sling (2) roborock (1) romania (1) rosia montana (1) ruxanda guger (4) sanatate (6) sarcina (2) scurte (20) shopping (2) Simona Tache (1) sling (1) spaga (2) spital (4) sport (2) teapa (2) tv (5) unguri (1) Veronica Bereanda (10) viata de zi cu zi (80) Waking up (11) web (2) World of Warcraft (7) wow (1) WTF (26) www.davidkinsella.com (1)