10 October 2017

Inca 2 honest reviews

1. Crock Pot



Nu stiu daca ajunsese si pe la voi valul de entuziasm vizavi de gatitul lent la slow cooker, dar la mine da. Insa nu prea imi faceam curaj sa-mi iau. Pana cand am dat peste cineva care dorea sa se descotoroseasca de al sau contra unei sume foarte modeste - 50 lei mai precis. Atunci mi-am zis ca iau si incerc si daca nu e ok, cu 50 tot il dau si eu mai departe.

Inca e la mine, deci a ramas. Insa apreciez tactul Laurei, care m-a sfatuit sa nu-mi arunc de bucurie restul de oale pe geam, pentru ca o sa-mi treaca si mie amorezatul de slow cooker.
Asa a fost.

Parti bune
1. Gainile soacrei, matusei si bunicii devin masticabile.
2. Spre deosebire de oala sub presiune, nu risti sa bubuie nimic.
3. Gateste el cand dormi tu.

Parti nu foarte bune
1. Sorry, crock pot fans, dar e o chestie pt rasoale, fierturi si supe. Da, din hiper entuziasm poti sa faci si prajituri in 6 ore si mamaliga in 8 I guess, dar asa probabil pot sa fac si paine prajita cu fierul de calcat, sau o cafea in 2 ore. Dar nu vreau.
2. Nu merge stilului meu de gatit - mai amestec, mai gust, mai potrivesc. Merge de minune pentru stilul "pun toate de la bun inceput si dumnezeu cu mila" in schimb. Nu iese nimic rau, desigur, dar nici la fel de bun precum imi ies pe foc, cu potrivit in timp.


Overall, bun daca ai surse de carne tare / atoasa sau daca iti plac astea de mai sus mult: supe, rasoale, fierturi.


2. Salata cu ORICE, bacon si muguri de pin.

De vreo 3 ani imi zic ca incerc reteta asta si uit mereu de ea, dar m-am apucat totusi. O stiu de pe un grup, apoi am regasit-o publicata. E descrisa f frumos aici:

https://www.ralucalatoreste.ro/2017/09/ralugateste-cea-mai-buna-salata-de-broccoli-crud-cu-bacon-busuioc-si-muguri-de-pin/

Am testat si am mancat. Doar eu, ca restul nici batuti nu ar incerca, desigur.
De buna e buna.
Insa eu consider ca reteta triseaza prin alaturarea unor ingrediente cheie, care sunt bune in sine si acopera practic piece de resistance - care actually nu e nicio piesa de rezistenta ci de umplutura. Ma refer la broccoli. Nu, nu e mare chestie broccoli crud si da, ORICE e gustos cu bacon prajit, maioneza de casa si muguri de pin. Orice. Puteti face si salata de sireturi. Daca amestecati bacon crocant, maioneza si muguri de pin, clar vor fi niste sireturi deosebit de gustoase.

Verdict - incercati-o linistiti, dar daca va displace broccoli puneti pur si simplu ORICE va place in locul lui. Salata verde, spanac, piept de pui, mezinul familiei, orice, literalmente ORICE va fi bun cu bacon crocant si muguri de pin. Si maioneza poate fi inlocuita cu vreun sos mai light sau cu simplul ulei de masline, daca vreti.




13 comments:

  1. Eu am slow-cooker ca asta din poza. E f buna cand esti toata ziua la munca si n-ai bucatar personal sa te astepte cu mancarea calda. Trantesti dimineata toate cele in (dureaza fix 5 min) si seara cand ajungi acasa ai mancare calda. Nu-i vreo sclifoseala de mancare, dar e gustoasa si tine de foame

    ReplyDelete
    Replies
    1. Acu cu gustosenia depinde de... gusturi :) Dupa cum spunea Sorin pe FB, poate daca stim sa lucram un pic la sosuri, ies mai gustoase. Mie toate mi se par ca ies niste fierturi arhifierte. Unele bunicele, unele cam fade.

      Delete
    2. Si eu tot ca asta din poza am, da. Si da, tot pt asta l-am luat - pun ceva la fiert si plec.

      Delete
    3. He, sau de cat de buna e bucatareasa in general. Eu nu-s vreo talentata, nu mori pe loc daca mananci, e comestibil si sanatos, dar cam atat, daca gatesc pe aragaz. Nu reusesc sa fac supe, tocanite, chestii altfel decat un terci final. La divaisuri insa (am si soup maker si airfryer), ies cumva cu gusturi cunoscute :))

      Delete
  2. Eu tot nu pot să înțeleg cum să laşi ceva în priză, care găteşte, când dormi sau eşti plecat de acasă. Ce face în caz de pană de curent şi repornirea ulterioară a curentului?

    ReplyDelete
  3. Eu tot nu pot să înțeleg cum să laşi ceva în priză, care găteşte, când dormi sau eşti plecat de acasă. Ce face în caz de pană de curent şi repornirea ulterioară a curentului?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Frigiderul il scoti din priza de cate ori iesi pe usa?

      Delete
    2. E cam ca frigiderul, da. Nu se intampla absolut nimic altceva

      Delete
    3. Am si eu unul, acum este plecat in deplasare. Eu l-am folosit fix de 2 ori. Prima data l-am pus peste noapte, cand m-am trezit dimineata sa mor de miros in casa. Dimineata trebuie sa miroasa a cafea nu a ceapa&co. I-am mai dat o sansa si l-am pus cand am plecat la serviciu, aceiasi problema cu mirosul cand am intrat in casa seara. Din nou am incercat sa mancam fiertura aia- nicio sansa, asa ca am pus repede de niste oua ochiuri.

      Delete
  4. Mai poti face in slowcooker si mancare de fasole sau sarmale. Mie supele nu prea imi plac, iese ciudata zeama, mai maronie, nu este supa clara.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Si mie imi iese cam bruna uneori, cred ca de la maduva din os.

      Delete
  5. Nu am slow cooker si nici nu cred ca imi voi lua prea curand din cauza ca imi lasa senzatia ca toate legumele (dc gatesc ceva cu carne) vor iesi rasfierte.
    In schimb sunt fan declarat pe veci al oalei sub presiune cu care pot face o ciorba in 50 de minute, praji, face legume la aburi (desi recunosc ca nu imi plac deloc), pot fierbe fasolea rapid desi am uitat sa o las la inmuiat 12 ore inainte si inmuia cea mai afurisita gaina de tara si ciolan de porc afumat - pe care apoi il finisez la cuptor.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cum faci legume la abur in oala sub presiune? Pui o sita inauntru?

      Delete

Facebook

Popular Posts

Karioka. Powered by Blogger.

Tags

#rosiamontana (2) 198 (1) abuz (10) adoptie (2) AION (2) ajutor (10) alaptare (3) alimentatie (11) amintiri (17) animale (4) anotimpuri (4) arta (1) atelier (1) autism (1) award (1) babywearing (4) bac (2) Basarabia (2) biciclete (1) Bucuresti (1) bullshit (6) Cai (1) caini (16) capot (1) carti (3) carti pentru copii (3) cărți traduse (4) coada-coada (1) concediu (6) concurs (3) condus (2) copii (71) coruptie (5) cos saptamanal (1) crima (5) CRJ (1) crossbordering from andreanum (1) culinar (15) custom made (1) dana blandu (1) daydreaming (4) despre copii (2) dezvoltare (10) dezvoltare personala (1) doi ani (2) dumbrava minunilor (1) entatie (1) femei (7) film (7) filme (2) filozoafa de weekend (4) fotografie (2) frumoasa si chestia (1) fumat (3) gaming (3) Gheorghe Serban (1) gramatica (3) Grigore Alexandrescu (2) htc (1) intentii (6) internet (24) interviuri (13) Ioana Neagu (1) ipocrizie (7) Irecuperabili (6) keywords (2) la dentist (4) lene (1) liebster (1) limba romana (1) liniste (4) lol (14) Mamagolo (1) maria rosetti (1) Maruta (1) Mihai Ciobanu (1) music (18) nutritie (2) oameni (69) odiseea imobiliara (3) pedofilie (2) penal (1) pisici (1) poezie (1) polipi (1) prostie (18) psihiatrie (1) psihologie (1) reclama (11) recomand (11) religie (6) ring-sling (2) romania (1) rosia montana (1) ruxanda guger (4) sanatate (6) sarcina (2) scoala (1) școală (2) scurte (20) shopping (2) Simona Tache (1) sling (1) spaga (2) Spectra 9+ (1) spital (4) sport (2) teapa (2) tv (6) unguri (1) Veronica Bereanda (10) viata de zi cu zi (82) Waking up (11) web (2) World of Warcraft (8) wow (1) WTF (28) www.davidkinsella.com (1)